2011年1月5日，首届海峡两岸三地中华酒文化交流暨酒品牌巡回展示会第一次工作会议在北京饭店举行。

　　全国工商联原副主席、中华民营企业联合会会长保育钧，全国政协港澳台侨委员会副主任、中华民营企业联合会理事长张伟超，原中国质量管理协会理事长、中国发展战略研究会会长解艾兰，文化部社会文化司原司长、中国诗酒文化协会会长陈琪林，李志海主任，中国食品工业协会原秘书长、国家食物与营养咨询委员会委员、食产委秘书长兼专家委主任黄圣明，中国台商发展促进协会两岸经贸组主任黄金昭，中华酒文化交流协会常务副会长娄峰，中华民营企业联合会秘书长何政清，中国发展战略研究会副会长兼秘书长钟冠华，全国促进传统文化发展工程委员会秘书长、中国发展战略研究会副会长杨新，中国食品安全报副总编李树标等同志出席了会议。《经济日报》、《经济参考报》、《中国食品安全报》、《华夏食品杂志》、《市场时报》、《中国酒》杂志和中国质量新闻网、国家食品网等媒体记者、编辑列席了会议。

　　与会领导对“首届海峡两岸三地中华酒文化交流暨酒品牌巡回展示会”活动进行了认真的讨论。一致认为：在海峡两岸经济合作框架协议正式生效，两岸文化、经济交流日益频繁之际，中国台商发展促进协会、中华民营企业联合会、食品委、中国诗酒文化协会、中华酒文化交流协会、中国发展战略研究会等6家单位发起举办中国首届两岸酒文化研讨暨酒品牌巡回展示会，既有推动两岸文化交流的现实意义，更有利于为两岸同胞共谋福祉。

图一：全国工商联原副主席、中华民营企业联合会会长保育钧在会上讲话  李志海主任（左）  原中国质量管理协会理事长、中国发展战略研究会会长解艾兰（右）

　　保育钧指出，这项活动从酒文化切入推动两岸文化交流，是一个很好的创意。大家要把工作做好，做细。解艾兰指出，中国酒文化全世界独一无二，我们要通过这个活动弘扬、传承中国传统文化，推动两岸文化交流。黄金昭和娄峰分别介绍了台湾酒的生产、消费及市场情况。最后，李志海做总结性发言，他强调活动的主旨是继续推动两岸和谐，促进经济合作。他特别要求活动要考虑全面，要把工作做细，得到海协会、海基会的认可。由于是首届活动，可以先期做一些铺垫性工作，慎重推进，从大局着想，边工作边总结，争取获得更多的社会效益。

图二：李志海主任在会上讲话

图三：黄圣明秘书长兼专家委主任在会上发言

　　会议决定：

　　──组织大陆、台湾从事酒文化研究的专家、学者和从事酒类生产、经营的知名企业家，研讨中华民族传统酒文化，探索中国蒸馏酒及其它酒产品的发源、生产、发展及其文化背景，研讨酒类产品的品牌提升和文化建设的关系，并汇集编辑《中华酒文化丛书》。

　　──从品牌提升与文化建设的关系研讨中总结出海峡两岸的酒文化成果，如茅台、五粮液、金门高粱酒等知名品牌在发展过程中是如何彰显其文化附加价值的。在公开、公平、公正的前提下，对两岸酒产品的文化附加价值给予客观、科学、专业的评价。

　　──根据中国台商发展促进协会和中华酒文化研究会复函的精神，主办单位将组织大陆知名酒类生产企业和台湾本土酒类生产企业进行技术、工艺、品牌培育等方面的交流，共同提高产品的技术水平、功能因素和文化含量。

　　──组织一定数量的大陆知名酒类企业的产品到台湾巡回展示。

与会同志特别强调，本届活动坚持“既要推动两岸文流又要有利台湾本土经济发展”的原则，有选择地向台湾主管部门提出首批登陆台湾市场的酒品牌建议名单，避免对台湾酒类企业及市场形成冲击，并积极将台湾的知名酒类品牌引入大陆。

　　会议决定，中华民营企业联合会会长保育钧为大陆方面组委会主席，拟请中国台商发展促进会会长蒋孝严先生为台湾方面组委会主席。

　　李志海主任与任长海、张伟超、陈琪林、解艾兰、黄圣明等为组委会副主席，黄圣明兼组委会秘书长。

　　会议还对活动的日程进展、专家顾问选聘等事项形成初步方案.