2011年2月11日,主任李志海,秘书长兼专家委主任黄圣明,副主任兼功能食品调研中心主任王首诚,竹荪产业发展中心主任庄亚民以及工作人员在办公室座谈竹荪产业发展及2011年竹荪产业发展工作计划。
首先,庄亚民主任现场汇报了全国竹荪产业发展过去的工作开展情况,并全面详细介绍现阶段发展状况。他介绍说,目前,整个集团分为三大板块开展工作:四川宜宾林海竹荪开发有限公司,主要负责竹荪育种、种植、产品开发等工作;四川宜宾竹海高科竹荪健康产业研究院,与川大、农大、农学院等六所院校签约,搞好竹荪研发课题;深入研发竹荪多糖,优化生物工程板块;配合林海公司搞好竹荪产业标准化;继续组建扩大科研团队;开发优质的竹荪系列健康产品等;四川竹海科技产业发展有限公司,以五粮液“珍感觉”酒为主,配套“竹荪原浆酒”,扎实做好全国市场的营销工作;认真做好天津、成都、济南、北京、大连几大样板市场等。
会上,针对庄亚民主任的汇报,李志海主任、黄圣明秘书长分别讲话,提出己见。黄圣明秘书长指出,投资竹荪产业的前景是非常可观的,但发展竹荪产业应注重食用菌菌种培养技术上的突破与创新、竹荪产品理念的定位等关键问题。李志海主任说,发展竹荪产业,在种植、研发、生产方面必须与政府紧密结合、沟通,研究院应作为宜宾市四个县的科技指导,促进四个县的每年增产计划;做好竹荪宣传工作,普及市民食用竹荪的健康知识理念;在“食品品牌栏目”进行“竹荪产业第一人”的包装和打造;国内市场稳步发展开拓的同时,国际市场也要兼顾和发展。
庄亚民主任向领导和专家汇报工作