2009年5月14日，第九届中国国际营养保健产业博览会（简称“健博会”）在北京中国国际展览中心举办。主任李志海应邀出席此次开幕式，并在开幕式主席台就位，为获奖单位颁奖。出席此次盛会的还有国家食物与营养咨询委员会副主任梅方权，中国保健营养理事会理事长、中国医促会副会长赵文祥等。

图一：开幕式剪彩仪式现场，嘉宾为获奖单位颁奖

图二：李志海主任（左一）参观展区，正在品尝蓝莓汁

    本次博览会与往届有所不同，本次参展产品和服务更多提倡有机、生态和安全。据组委会负责人介绍，很多企业在早期招商时即提出将带来绿色与有机产品，前期会展在开辟保健营养食品、保健用品、美体瘦身产品的同时，单独开辟了有机食品和绿色食品、健康油脂专区，这一专区几乎占整个博览会面积的1/2。

        在健康营养食用油展区，来自植物油主产区的国内国际厂家云集，食用油种类除传统的大豆、玉米等油脂外，更有橄榄油、茶油、米糠油、杏仁油、核桃油、麻籽、紫苏油等数百种产品。来自河北涉县的黄金龙核桃油生产厂家的工作人员介绍，目前各类食用油品种百花齐放，许多食用油厂家在强调产品口味的同时，更注重产品的绿色有机营养，一些来自天然无污染地区的油品更受渠道商和消费者青睐。有厂商表示，食用油品种丰富对百姓是件好事，但目前各类健康食用油尚需行业和国家标准支持，这样百姓消费也有据可依。

        绿色来源地的天然产品成为本次展会的另一大风景。获得第九届国际绿色食品和有机食品博览会金奖的黑松露产品是以野生食用菌为原料开发的。据了解，该种产品生长于纯净的阿尔卑斯山和喜马拉雅山。该品牌市场部的靳华表示，保健食品的安全、纯净来源、生产工艺环保一定是未来食品发展的主流趋势。

　    本届展会上，保健品生产厂商更愿意公开宣传其原料及来源地，类似天然食用菌、田七、野葡萄等成为展览热点。从本届火爆的场面来看，保健行业正发生着与以往不同的变化，打源地牌、绿色生态牌是保健行业发展的一个标志。

　　据了解，曾经以营销见长的保健品，近年来随着行业的调整，安全、生态、回归自然正成为最醒目的主题。展会负责人说，在全球金融危机的大背景下，本届博览会一枝独秀，国际国内参展商达380多家，与往年相比呈现明显上升趋势。开幕当天一小时观众即多达7000人次。中国已发展成为保健业制造基地和重要的消费市场，虽然离保健制造业强国还有一段路要走，但今后一段时间内，中国必将在品牌塑造核心竞争力方面取得长足进步。

        此次盛会的举办，为日益壮大的中国营养保健食品业提供了一个展示、沟通交流、协作的良好的平台。